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花饃的製作原料以面為主，另有豆子、棗、米類、胡椒等輔料；製作所需的工具為極普通的剪刀、梳子、菜刀等；製作手法有切、揉、捏、揪、挑、壓、搓、撥、按等。花饃除了可食用外，還具有很強的觀賞性，製作花饃花飾時，有時用米類、豆類等粘貼而成，有時用食用色素上色而成。花飾內涵豐富，色彩鮮艷，造型千姿百態、粗獷生動、誇張變體，飛禽走獸、花鳥魚蟲、歷史人物、民間傳說，均可變成栩栩如生的藝術造型，表達對祖先的祭祀、長輩的祝福和對美好生活的憧憬，它是百姓寄託心愿的一種方式。 花饃的花飾以神態自然的花鳥蟲魚蝴蝶、蔬菜雜果、猴獻桃等萬物生靈為主，表達對祖先的祭祀、老輩的祝福、新婚夫婦的恭賀和對美好生活的熱愛、嚮往。五月端午或嬰孩滿月時，由舅家送外甥一個特製的大型圓圈面花，群眾叫“曲蓮”，上面捏塑着魚、龍、蓮花之類，魚指五穀豐登，吉慶有餘；龍指時運亨通，青雲直上；蓮指幸福花開，喜氣迎門 新鄉市百味源培訓豐富的培訓經驗，擁有國內品種較齊全、較具特色、產品口味豐富、適合各地的特色小吃項目，學校特別注重培養見效快、投入少、易學易懂又好操作的小吃創業項目，學校多年來獎項不斷一定會滿足您不同的學需求，老話說得好，一門好手藝養活幾代，這不是忽悠的，確確實實自己多學一些手藝，走到哪裡都是有機會的，不管您是自己創業還是讓雇請都是一樣的受歡迎！ 新鄉市百味源小吃培訓中心 聯 系 人：李校長 學校地址：新鄉市科隆大道（原化工路）和勝利路交叉口東北角農村信用社隔壁 乘車路線： 1河南省新鄉市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車，回走紅綠燈十字路口右轉28米新鄉市小吃培訓總部即到   2新鄉市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走到化工路勝利路口向北28米即到。    3新鄉汽車東站下車，乘坐44路車（勝利橋）下車向南300米即到       4學校有五部商務專車，到新鄉市后可電話預約，專車接送 學習電話：13653900867    諮詢QQ：929593093   諮詢微信：ab13653900867